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Situé rue de Grenelle, coulisses des épiceries-cantines da rosa, l’Atelier est ouvert aux grands chefs parisiens.
C'est à cette adresse que José Da Rosa organise, conçoit et prépare l’ensemble des recettes qui subliment ses cartes.
Pains, pâtisseries, risotto, salades ou burgers, cocktails, c’est l’univers de la créativité et du partage culinaire.
